Shiraz 2022
UNE VÉRITABLE
CÉLÉBRITÉ
La Barossa a créé et abrite toujours le plus grand Shiraz du monde. Épice exotique séduisante avec des caractéristiques vibrantes de prune rouge et de mûre fraîche. Shiraz nous capture par sa présence saisissante, son style audacieux mais élégant et son accent exotique, laissant une impression indélébile.
VINICULTURE DES DIFFÉRENTS VINS
Dès le début, nos pratiques viticoles favorisent la santé durable de la vigne. Cette approche permet de modérer la vigueur et le rendement de la vigne et de produire de petites baies au goût intense et au caractère variétal distinctif.
PHILOSOPHIE DE LA VINIFICATION
Notre philosophie est de capturer l’élégance distinctive, la finesse et les saveurs fruitées vibrantes de la vallée de Barossa.
Informations Techniques ›
Récompenses Et des distinctions
Vinification
Barossa Valley Estate Shiraz
Récompenses Et des distinctions
Prix des vins et spiritueux de Chine 2024
Barossa Valley Estate Shiraz 2022 - Double médaille d’or
Salon international des vins de Nouvelle-Zélande 2024
Barossa Valley Estate Shiraz 2022 - 93 points
2024 Wine Enthusiast, États-Unis
Barossa Valley Estate Shiraz 2022 - 90 points et meilleur achat
International Wine Challenge 2024, Londres
Barossa Valley Estate Shiraz 2022 - 92 points
2023 Royal Adelaide Wine Show
Barossa Valley Estate Shiraz 2021 - 90 Points
Barossa Valley Estate Shiraz
Vinification
Le tout débute par la cueillette des raisins à des niveaux de maturité qui confèrent aux vins une fraîcheur de fruit et un équilibre naturel de saveur. Les techniques de vinification modernes nous permettent de contrôler avec précision la fermentation tout en préservant la délicatesse des fruits, et d'obtenir ainsi un vin frais, élégant et Le chêne français ajoute une texture séduisante et harmonieuse qui entraîne un plus grand développement des saveurs du fruit. Ces vins contemporains se caractérisent par une expressivité unique dans leur caractère, une profondeur de goût, de l'élégance et de la finesse. Ils sont faits pour être dégustés dès leur sortie, mais mériteront d'être conservés en cave